レシピブログ
チキンソテー梅酒マスタードソース 【材料】2人分 ・鶏もも肉:1枚(250グラムから300グラムほど) ・塩:少々 ・粗挽き胡椒:少々 ・粒マスタード:大1 ・梅酒:大2(我が家の梅酒は甘さ控えめですが) 【作り方】 1.チキンは3センチ間隔で切れ込みを入れておきます 塩と黒胡椒をがりっと挽いて、常温に戻しておきます 2.粒マスタードと梅酒は軽く混ぜ合わせておきます 3.フライパンを加熱して、......
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