◆コロナ支援第4弾は島ラッキョウに赤らっきょう♪ レシピあり

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おいしそう！

沖縄から珍しい赤らっきょうと島ラッキョウが届きました facebookの【コロナ支援・訳あり商品情報グループ】で注文しましたコロナで廃棄の商品の生産者と消費者のかけ橋のグループです赤らっきょうは鮮やかな色両方で1キロありますさっそく深夜キッチンを開催して下処理赤らっきょうは茎とらっきょうを分けて鷹の爪を入れて乳酸発酵させます島ラッキョウは生のままも少し残して3%......