レシピブログ
美味しそうなリーフレタスでクッキング 福岡県は冬春リーフレタス(9月〜6月)の全国でも指折りの大産地。 県南部を中心に葉先が赤紫色の「サニーレタス」と 鮮やかな緑色の「グリーンリーフ」の2種類が生産されています。 安定して出荷できるよう、細かい作型に分けて定植を行うなど、 美味しいレタスを作るために、日々努力と工夫に努めています。 今夜はリーフレタスを使ってスープを作りました。 卵......
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