レシピブログ
福岡産のトマトが届きました 福岡県内で生産される博多のトマトは、 ハウス栽培で3月から5月までが出荷のピークです。 固い果実をひと口かじると、トロ〜ッ、シャキッとした食感で 酸味と甘みが絶妙なバランスです。 ラップやビニール袋などに入れて冷蔵庫の野菜室での保存がおススメですよ これから美味しくなるトマトは酸味と甘みのバランスが絶妙 加熱すると甘みも増えて味わいがまろやかになります 博多のトマトは......
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