レシピブログ
今年も牡蠣のオイル漬けが作りたいあなぁ 牡蠣の季節到来 注文して牡蠣を食べるぞ ブログの励みです、美味しそう~って思った人は ポチッ とお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です ・鰹のマリネサラダ ・チキンとどんこ椎茸のソテー(醤油麹) ・アボカドのサラダ(乳酸菌) ・発酵盛 塩発酵カリフラワー・ぬか漬け・塩麹と粉末だし和え 鰹を昆布とオリーブオイルで和えて りんごやオリーブのみじん切......
あっさり上品な味わい ...
鰹のわらび掛け
塩レモン〆鰹のカルパッ...
わらびの梅鰹醤油和え
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