レシピブログ
今夜も筍料理です 8日間で23種類の筍レシピを作りました ◆筍レシピこちら→ 筍の下処理と60種以上のレシピ 昨夜も美味しそうだね~って思った人は ポチッ と押してね ()内の発酵食品は自家製発酵食品です ・筍肉みそのレタス包(味噌)とレッドキャベツのマリネ(乳酸菌) ・鯛の昆布締めと筍の刺身 ・コンニャクの蕗の薹醤油麹焼き(醤油麹) ・クリチいぶりがっこ 【肉みその覚書】 ......
ふきのとうと筍の春色キ...
目からうろこの筍の茹で...
豚バラ肉と筍こってり炒...
しょうゆ麹で炊いた筍ご...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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