パスタで冷やし中華 レシピあり

パスタで冷やし中華
  1. おいしそう!

カッペリーニが安く手に入ったので卵をとき、片栗粉を少量入れる。卵焼き用の四角いフライパンを熱し油をひく。卵を薄くなるように流して焼く。泡が出てきたら櫛で潰して裏返す。両面焼けたら皿にだして冷ます。きゅうりを斜めに切って細切り、ハムも細切りにする。卵焼きも細切りにして冷蔵庫で冷やしておく。水・顆粒だし・砂糖・醤油・酢・ごま油を混ぜてタレを作り、これも冷やしておく。鍋にお湯を沸かし、塩・重曹を入れて......