ミソラフテーとマグロの刺身 レシピあり

ミソラフテーとマグロの刺身
  1. おいしそう！

冷凍庫から豚のばら肉が発掘されたので豚バラブロップ肉は電子レンジで解凍する。鍋に水・豚バラ肉を入れて火にかける。沸騰して一旦お湯を捨て、改めてもう一度水を入れネギの青い部分・生姜スライスと一緒に1時間ぐらい煮る。１時間経ったら、火を止めて冷ましてから、適当な大きさに切る。鍋に水・顆粒だしを入れて沸騰させる。そこに切ったゆで豚・酒を入れて、５分煮る。砂糖を入れたら、もう５分にて、ミソを入れたら、弱......