サイコロステーキとルッコラのサラダ レシピあり

サイコロステーキとルッコラのサラダ
  1. おいしそう！

ルッコラが安かったから冷凍のサイコロステーキは自然解凍しておく。ルッコラは根元を落として水で綺麗に洗い、5cmぐらいに切りよく水を切っておく。フライパンを熱し、サイコロステーキを焼く。各面をかりかりに焼いて出来上がり。大根をおろし、水気を絞る。ポン酢を添えてソースにする。好みでマスタードも。　ルッコラをボウルに盛り、パルメザンチーズを薄く切って散らす。塩・レモン汁・バージンエキストラオリーブオイ......