ハヤシライス レシピあり

ハヤシライス
  1. おいしそう！

昨日の肉がまだ残っていたから牛肉は1cmぐらいの幅に切る。玉葱は薄切りにする。フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。弱火で炒めていって透き通ってきたら肉を入れる。肉の色が変わってきたら、赤ワインを入れる。アルコールが飛んできたら、ケチャップ・水を居れて20分ぐらい煮る。20分たったら一旦火を止めて、チューブのドミグラスソースを入れる。また火をつけて20分ぐらいにて最後に塩・胡椒で味整えたら出来上......