カルボナーラ レシピあり

カルボナーラ
  1. おいしそう！

塩漬け豚の最後塩漬け豚は拍子木に切る。卵をわりとき、卵一個につき大さじ1の粉チーズを入れてよく混ぜておく。キャベツは千切り、レタスは手でちぎり水にさらしてざるにあけておく。鍋にお湯を沸かし塩を入れてスパゲティを茹でる。茹でてる間にフライパンにオリーブオイルを入れ火にかけて、塩漬け豚を炒める。カリカリになってきたら、火を止めて水を少し入れ温度を下げる。茹で汁を入れてかき混ぜて乳化させる。茹で上がっ......