酢鶏レシピあり

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おいしそう！

昨日の唐揚げがいっぱい残っているので鳥からあげはキッチンペーパーの上にのせ電子レンジで加熱しておく。人参は小さめの乱切りにしてこれも電子レンジで加熱する。ピーマンは縦に半分に切り、タネとヘタを取って更に縦に半分に切って斜めに2等分にする。玉ねぎは6mmぐらいにスライスする。生姜はみじん切りにする。中華鍋を熱し油をひく。玉ねぎを炒めて、しんなりしてきたら人参・ピーマンを入れる。唐揚げ・生姜を入れて......