レシピブログ
キウイがまだ残っていたのでキウイの皮をむいてジップロックに入れてでよくつぶす。オージービーフの肩ロースステーキ肉を入れて冷蔵庫にいれておく。2時間ぐらいしたら、キウイをよくとって袋から出す。フライパンを熱し牛脂を入れる。塩・胡椒をして肉を入れる。強火で焼き目を漬けたら裏返し焼く。焼き目が付いたら蓋をして弱火で火を通す。焼けたら皿に出す。ジップロックの中に醤油・みりんを入れてよく揉み、フライパンに......
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