チキンカレー レシピあり

チキンカレー
  1. おいしそう！

涼しいので今日は骨付きの手羽元で。にんじんは皮をむいて乱切り、玉ねぎは櫛切り、じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。鍋を火にかけ油をひいて玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏手羽元を入れて焼き目をつける。にんじんを入れて軽く炒める。トマトの水煮缶・水を入れて沸騰させる。アクを取ったら、じゃがいもを入れて中火にする。20分ほどにて、じゃがいもに火が通ったら一旦火を止める。カレールーを入れて......