豚野菜炒め レシピあり

豚野菜炒め
  1. おいしそう!

犬のおかず用に買った豚肉が余ってたので豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは櫛切り、ニラは3cmぐらいに切る。もやしは洗って水を切っておく。フライパンに油をひいて火にかけ、豚肉を焼く。焼けたら一旦出しておく。玉ねぎ・もやしを塩を少し入れて炒める。しんなりしたら、肉を戻しニラも入れる。焼肉のタレ・醤油で味付けをしたら出来上がり。皿に盛り、ナスのお味噌汁を添えて食卓へ。家族の反応「まあまあ」「おいし......