ズッキーニのナムル丼 レシピあり

ズッキーニのナムル丼
  1. おいしそう!

ズッキーニが残っていて調べたらはなまるマーケットのサイトに載っていたのでズッキーニはシマシマになるように皮をむいて、スライサーで薄切りにする。ボウルに入れ、塩・顆粒鶏ガラスープ・ごま油を入れて揉む。長芋をすりおろし、だし汁・薄口醤油・砂糖・塩を合わせたものを混ぜる。丼にご飯を装い、ズッキーニを絞って上に散らし、とろろをかける。うずらの卵をのせたら出来上がり。揚げない唐揚げこの唐揚げと豆腐とネギの......