焼きビーフン レシピあり

焼きビーフン
  1. おいしそう!

昨日チューボーですよ!でやっていて美味しそうだったのでと言っても、材料がぜんぜん違う。干し椎茸・干しエビは水で戻しておく。キャベツは5mmぐらいの千切り、ピーマンは細切り、玉葱は薄くスライスする。豚肉は細切りにして、塩・胡椒・酒で下味をつけておく。戻したしいたけは星切り、干しエビはみじん切りにする。中華鍋にごま油をひいて火にかけ、みじん切りの干しエビを入れて炒める。香りが出てきたら豚肉を入れる。......