ケイジャンチキンレシピあり

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おいしそう！

家族がケイジャンスパイスっていうのを買ってきたので鶏もも肉の肉厚の部分を庖丁で開いて厚さを揃える。そこにケイジャンスパイス（塩入り）をふりかける。そのまま5分ぐらいおいておく。フライパンを熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。中火強ぐらいで皮がパリッとなるまで焼く。裏返して弱火にしてしっかり中まで火を通す。ブロッコリーを小房に分け、シリコンスチーマーに入れて電子レンジで過熱する。昨日の鶏団子と大根の......