カルボナーラ レシピあり

カルボナーラ
  1. おいしそう！

お昼時間があったのでにんにくはみじん切りにしてオリーブオイルと一緒にフライパンに入れて弱火にかける。ベーコンは拍子木に切って入れてじっくり炒め脂を出す。鍋にお湯を沸かし塩を入れてスパゲティを茹でる。その間にボウルに卵を割り時、パルメジャンチーズをおろして混ぜる。一人分卵二個とおろしたチーズ大さじ3ぐらい。スパゲティが茹で上がったらベーコンを炒めたフライパンに入れる。ゆで汁を少し入れて和えたら、卵......