アマトリチャーナもどきレシピあり

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おいしそう！

チーズがあるのでベーコンは拍子木、玉葱は薄切りにする。にんにくは潰して、赤唐辛子は種を取る。フライパンにオリーブオイル・人にく・赤唐辛子を入れて弱火にかける。香りがでて、赤唐辛子が黒くなったら取り出し、ベーコン・玉ねぎを入れる。中火で炒めてしんなりしてきたら、白ワインを入れてアルコールを飛ばし、トマトの水煮缶を入れる。弱火にしてしばらく煮ておく。鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。3......