アサリの炊き込みご飯と鶏の照り焼きと揚げの焼いたの レシピあり

アサリの炊き込みご飯と鶏の照り焼きと揚げの焼いたの
  1. おいしそう！

スーパーでアサリのご飯を売っていたので昨日の残りの鶏肉を使う。肉の厚いところに包丁を入れて開いて厚みを揃える。油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。フライパンを火をかけて鶏肉を皮目を下にして焼く。焼き目が付いたら裏返し弱火にして蓋をして火を通す。ふっくらしてきたら、中火にしてさけ・みりん・醤油を入れる。タレにとろみが付いたら出来上がり。一口大に切り皿に盛りタレをかける。上げも1cm幅に切って......