レシピブログ
土鍋でごはんを炊くのが楽しくなって、作ろうと思ってたスパゲティ・ボロネーゼの材料は冷蔵庫にしまう。お米は研いだら30分水につける。ザルにあけてしっかり水を切ってから、土鍋煮入れる。お米の1.2倍の水を入れて強火にかける。沸騰したら中火にして5分、弱火に落として4分炊き最後に5秒間強火にして火を止め、10分蒸らす。10分経ったら混ぜる。冷凍庫から去年の11月16日に作ったハンバーグが出てきたのでそれ......
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ハンバーグ
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