中村屋の刻と旨み、ひろがる麻婆豆腐 レシピあり

中村屋の刻と旨み、ひろがる麻婆豆腐
  1. おいしそう!

この間美味しかったので豆腐はバットに出してしばらく置いて水切りしサイコロ状に切る。ネギはみじん切りにする。中華鍋に麻婆豆腐のもと・豆腐を入れて強火にかける。沸騰したら中火にかけてネギを入れて混ぜる。最後に胡麻油を回しかけ、出来上がり。器にもり、付属の山椒を好みでかける。ほうれん草とネギのお味噌汁を添えて食卓へ。家族の反応「辛い」これより辛さ抑えたのって丸美屋かな?写真忘れた   人気ブログランキ......