レシピブログ
材料が残ってたのでキャベツは荒いみじん切りにする。葱は小口切りにする。ボウルに水・お好み焼き粉を入れて泡立て器で30回混ぜる。一個分に分けてたら卵・揚げ玉・紅生姜を入れてスプーンで30回混ぜる。フライパンに油を薄くひき火にかける。豚バラ肉を重ならないよう並べる。そこにタネを入れて上にネギをのせる。中火で4分焼いたら裏返し、蓋をしてもう4分焼く。蓋をとったら裏返し1分焼いて出来上がり。皿に盛り、ソー......
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