ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

豚こまの最後のを使う豚こまは粗みじんに切る玉葱はみじん切りにするキャベツは千切りにして水に晒しザルにあけておくピーマンは種とヘタを取って縦に二等分にするフライパンを熱し油をひく玉ねぎを入れて透き通ってきつね色になるまで炒め冷ますボウルに冷蔵庫から出してすぐの合いびき肉・豚こまを入れる塩・胡椒・ナツメグを入れてこねるボウルの表面に脂がつくようになったら予め牛乳でふやかしておいたパン粉・卵を入れるよく...