ぶりの照焼

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おいしそう！

たまには魚でも魚焼きグリル壊れてるからぶりの切り身は塩を振り15分ぐらい置く水分が出てくるのでキッチンペーパーで拭くおいしい菜って名前の菜の花を炒める赤唐辛子の種をとって水で戻すにんにくを潰して目を取る菜の花はぶつ切りにするフライパンにごま油をひいてにんにく・赤唐辛子を入れて火にかける弱火で香りが出て色が変わってきたら菜の花の軸を入れる色が変わってきたら葉の部分も入れる酒を入れて蒸し焼きにしてナン......