豚ロースのにんにく焼きレシピあり

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おいしそう！

豚ロース肉が安かったのでキャベツは千切りにして水に晒しザルにあけておくタレを作るボウルに酒・みりん・醤油を合わせ卸にんにくをおろして混ぜる豚ロース肉を1cmぐらいの幅に切る塩・胡椒をするフライパンに油をひいて火にかける豚肉を入れて焼き目をつける裏返したら蓋をして弱火にして火を通す火が通ったら蓋を取りタレを入れる絡めながら濃度が出るまで煮詰めるキャベツと一緒に皿に盛る煮詰めたタレを掛けて出来上がりえ......