豚肉と里芋の煮物とアボカド豆腐レシピあり

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おいしそう！

豚肉があるので冷凍の里芋も霜がいっぱいついていた里芋はシリコンスチーマーに入れて電子レンジで解凍する解凍したらかなりスカスカだった三等分にスライスする豚肩ロースは拍子木に切る塩を振り片栗粉をまぶす鍋にサラダオイル・ごま油をひき火にかける豚肉を入れて焼き目がつくまで炒める里芋も入れて一緒に炒める鰹節出とっただしを入れる砂糖・みりん・酒を入れてしばらく煮る醤油を入れたら皿に煮る煮詰まってきたら全体に絡...