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牛肉が半額だったのでレタスは手で一口大にちぎる生姜はみじん切りにするしめじは小房に分ける牛肉は広げて両面に片栗粉をまぶす中華鍋にごま油をひき火にかける牛肉を入れて焼くしばらく触らないようにして焼き目をつける生姜・しめじを入れて一緒に炒めるしめじがしんなりしてきたらレタスも入れるレタスに油が回ってきたら砂糖・オイスターソース・醤油・酒を入れる水分がなくなってきたら出来上がり皿に盛り、えのきのお味噌汁...
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レタスの大量消費!!サ...
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