鶏南蛮そばレシピあり

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おいしそう！

寒くなってきたので市販のめんつゆをかけ汁用に水で薄める鶏肉は一口大に切る長ネギは3cmぐらいの筒切りにする鍋につゆ・ネギ・鶏肉を入れ火にかける沸騰したらアクを取って弱火にする蓋をして10分ぐらい煮るその間に鍋にたっぷりのお湯を沸かす乾麺のそばを入れて茹でる4分30秒茹でる茹で上がったらザルにあけて水でもみ洗いするよく水を切っておく熱湯をボウルに張ってそこに入れて温めるしっかり湯切りして丼に盛る鶏肉......