レシピブログ
豚肉が安かったので豚ロース切り身を使う肉と脂の間に包丁で切れ目を入れる塩・胡椒をふる、片面だけガーリックパウダーをふる茶こしで小麦粉をふるうたまご代わりにマヨネーズを使う一枚に付き小さじ2ぐらいのマヨネーズしっかりと塗るパン粉を付けてコロモにするキャベツは千切りにして水にさらしザルにあけるきゅうりは斜め薄切りにするアボカドは縦に一周切れ目を入れひねって2つにする種と皮を取って薄く立てにスライスする......
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