スパニッシュオムレツレシピあり

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おいしそう！

玉ねぎが残っていたので玉ねぎは粗みじんに切るじゃがいもは皮を向いて小ぶりのダイスに切るフライパンを熱したっぷりのオリーブオイルをひく弱火で玉ねぎを炒める薄いきつね色になるまで炒めるじゃがいもを足して蓋をして弱火で蒸す時々混ぜながら5分ほどじゃがいもがホクホクになったら火を止めるボウルに卵を割りとくフライパンの中身を油を切っていれるフライパンに油を足し火にかけるボウルの中身を流し入れて弱火にかける蓋...