豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

豚肉がまだ残っているのでキャベツは千切りにして水にさらしザルにあける玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする中華鍋を熱し油をひく豚肉を入れてしばらく焼く焼き目がついたら裏返すそのまま焼いて焼き目がつく頃に玉ねぎを入れる全体を肉を崩すように炒める肉の色が変わってきたら味付けをする砂糖・酒・みりんを入れるしばらく炒めてアルコールを飛ばす醤油・生姜を入れて味を調えるキャベツと一緒に皿に盛るもやしのお味噌汁を添...