ハンバーグと昨日の残りレシピあり

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おいしそう！

一人なのであるもので昨日の残りと去年の11月に作って冷凍しておいたハンバーグ朝に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍しておいたまず冷凍のいんげんを電子レンジで解凍加熱するフライパンを熱し油をひく解凍したハンバーグを焼く焼き目がついたら裏返し蓋をして弱火で火を通すふっくらとして透明な肉汁が出てきたら焼き上がりいんげんと一緒に皿に盛るフライパンを軽く拭いて赤ワインを入れるアルコールを飛ばすように煮詰めるケチャッ......