レシピブログ
この間作っておいしかったので厚揚げは6mmぐらいの厚さに切るキャベツはざく切りにするボウルに味噌・醤油・砂糖・酒・おろししょうがを混ぜるフライパンに油をひく火をつけて中火にする切った厚揚げを並べて焼く焼き目がついたら裏返す両面が焼けたら皿に出す油を足すキャベツをいれて焼く焼き目がつくまで焼き裏返す焼けたものから出していく芯の方もしっかり焼く全部フライパンに戻す軽く炒めるそこに作っておいた合わせ調味......
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