レシピブログ
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安い時に買っておいた一口大に切ってジップロックに入れる砂糖・酒・みりん・しょうゆ・おろしにんにく・おろししょうがを入れる揉みこんで平たくして冷凍庫へ解凍しておいたものの卵を入れて揉みこむ15分くらいおいておく小麦粉と片栗粉で衣をつける鍋に油を入れて火にかける180度になったら肉を入れる途中返しながら4分程揚げる揚げ色がついて軽く感じだしたらバットに出す余熱で火を通すキャベツを2㎝ぐらいのくし切りに......
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