レシピブログ
土曜のお昼はラーメン今日はマルちゃん正麺のとんこつ小分けにして冷凍しておいたチャーシューを解凍する蓋のしっかり閉まる鍋に水を1㎝くらい入れる卵の丸い方に包丁で傷をつけて入れる火にかけて沸騰したら弱火にして3分ゆでる火を止めて5分放置する水に入れて熱を取る鍋に水入れ水入れ火にかける沸騰したら麺を入れる3分ゆでるどんぶりに粉末スープ、調味オイルを入れるそこに茹でた麺をゆで汁ごと入れる半分に切ったゆで卵...
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