レシピブログ
今日はマルちゃん正麺しょうゆ味いつも小分けにして冷凍しておくチャーシューがなかったしょうがないので業務スーパーのソーセージ蓋のできる鍋に1㎝ぐらい水を入れる卵の丸いほうに包丁で傷をつけて入れるしっかり蓋をして火にかける沸騰したら弱火氏にして3分火を止めて5分余熱で火を通す水にさらしてそれ以上火が通らないようにするもやしは塩ゆでしたものを冷蔵庫に保存しておいたものねぎは小口切りにする鍋にお湯を沸かし......
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