スパニッシュオムレツ レシピあり

スパニッシュオムレツ
  1. おいしそう!

卵安売り(10個パック178円)だったので久しぶりにまず付け合わせのブロッコリーを小房に分ける皮は皮を集めに向いて薄い拍子木切りにするシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱する玉ねぎは1㎝ぐらいの角切りにするフライパンを熱しオリーブオイルを多めに入れる玉ねぎを入れて弱火で煮るように焼くあめ色になるまで炒めるその間にじゃがいもの皮をむく芽も取って角切りにする玉ねぎがしあがったらそこに入れる蓋をし......