鶏とごぼうの炒め物ニンニク風味レシピあり

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おいしそう！

鶏肉があるので業務スーパーの冷凍ささがきごぼうを使って鶏肉は一口大に切るボウルに入れて下したニンニク・酒で下味をつけるそこに小麦粉を入れて混ぜるフライパンに油をひく火にかけて、鶏肉を並べる焼き色がついたら裏返して両面を焼く余分な脂を捨てるそこに冷凍ごぼうを入れて炒める蓋をして蒸し焼きにするごぼうは火が通ったものが冷凍になってるようなので溶けてきたら蓋を取って全体に炒めるしばらく炒めてから、砂糖・み...