レシピブログ
チャーシューを作ったのでスーパーで綿のあみあみに入った肉を見つけたチャーシューようって書いてるので作る肉の大きさぴったりの鍋に油をひく火にかけて肉を焼くすべての面に焼き目をつける余分な脂を捨てる水・酒・みりん・砂糖・醤油を入れるネギの青い部分・にんにく・しょうがを入れる蓋をして沸騰したら弱火にする途中返しながら1時間ほど煮るそのまま冷まして出来上がりもやしは塩ゆでするねぎは小口切りにする冷凍のコー...
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