かた焼きそば レシピあり

かた焼きそば
  1. おいしそう!

白菜を家族が買ってきたのでかにかまだけ買い足して肉は肩ロースのブロックを薄く切る塩・コショウ・紹興酒で下味をつける干ししいたけは朝から水につけて戻しておいた冷凍シーフードミックスは塩水で解凍するボウルに水と付属の粉末スープを入れて混ぜるねぎは斜め薄切りにするかにかまはぶつ切りにする中華鍋を火にかけ油をひく豚肉を炒める色が変わってきたら短冊に切ったにんじん・シイタケを入れる時間差でもやし・白菜・業務...