レシピブログ
暑いのでまず茹で鶏を作る冷凍してある鶏もも肉を電子レンジで解凍する炊飯器の内がまに入れるねぎの青い部分・しょうがのスライスも入れる鍋にお湯を沸かして塩を入れ、それをひたひた迄入れる50分ほど保温するもやしは塩ゆでして冷ましておく卵を割り溶く中華鍋を熱し油をひいて回しいれる薄く広げて焼く、周りが反りかえてきたら裏返す両面焼けたらまな板に出し細ごりにして冷ましておくきゅうりは斜め薄切りにしてから細切り......
鶏と白菜の塩雑炊
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