レシピブログ
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昨日の合いびき肉で玉ねぎはみじん切りにするフライパンを火にかけるオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒める透き通ってきたら冷ますボウルに合いびき肉を入れる塩・コショウ・ナツメグを入れる粘りが出るまでこねる冷ました玉ねぎ・卵・牛乳でもどしたパン粉を入れるしっかり混ぜたら一つ分の量に分ける両手でキャッチボールするようにして小判型に成型する2個だけ焼くあと2個は冷凍するフライパンを熱して油をひくハンバーグを入...
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