焼き塩サバと里芋の煮っころがしレシピあり

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おいしそう！

立派な里芋があったので里芋は洗って土を取る包丁で皮をむき食べやすい大きさに切る鍋油をひき火にかける切った里芋を入れて炒める水・酒を入れる沸騰してたら砂糖を入れて火を弱めて落し蓋をするそのまま10分煮る醤油を入れてもう8分煮る柔らかくなったのを確認したら火を強めてとろみがついたら出来上がり小鉢に入れ冷凍刻み青ネギをのせる魚焼きグリルを3分予熱するスーパーで買った骨取り塩サバフィレを焼く皮を上にして中......