うまかっちゃんからし高菜風味レシピあり

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おいしそう！

満を持してうまかっちゃんからし高菜風味　卵の丸いほうのおしりに包丁で傷をつける蓋のできる鍋に水を1㎝ぐらい張る卵を入れて蓋をして火にかける沸騰したら弱火にして4分茹でる火を止めて3分放置したら水煮落とす鍋にお湯を沸かす塩を入れてもやしをゆでる再沸騰したら30秒ほどゆでてざるにあけておく鍋にお湯を沸かし麺をゆでる3分茹でたらスープを入れてほぐす丼に盛るもやし・半分に切ったゆで卵・冷凍刻み青ネギ・手作......