回鍋肉もどき レシピあり

回鍋肉もどき
  1. おいしそう!

昨日の肉がいっぱいあるのでキャベツはざく切りにするピーマンはタネとヘタを取って縦に4等分して斜め2つに切るしょうがはみじん切りにするフライパンに油をひいて火にかけるしょうがを入れて炒める香りが出たら肉を入れて焼く肉の色が変わってきたら裏返す両面焼けたらキャベツを入れるキャベツの切り方が思ったより大きかったので蓋をして蒸し焼きにする軽くしんなりしたらピーマンも入れる軽く炒めたら甜麺醤・砂糖・酒を入れ...