レシピブログ
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年末に使いそこなったタケノコの水煮を使って豚肉は食べやす大きさにする塩・コショウ・酒で下味をつける業務スーパーの冷凍シーフードミックスは塩水で解凍するしいたけは熱湯でもどしておくたけのこは穂先のほうを薄切りにする白菜はそぎ切りにするねぎは斜め切りにするピーマンはタネとヘタを取り細切りにする戻したしいたけはそぎ切りにする中華鍋を熱し油をひく豚肉を入れて炒める色が変わってきたら白菜・葱・もやし・シイタ...
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