青椒肉絲もどきレシピあり

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おいしそう！

豚ロースがまだ残ってるので豚ロース肉は生姜焼き用なのでまず長さを半分にするそれを向きを変えて細切りにする余り細切りにすると知事んじゃうと思ってちょっと太め胡椒・酒・マヨネーズ・醤油で下味をつける片栗粉をまぶすピーマンは縦に半分に切るタネとヘタを取り斜めに細切りにする中華鍋を熱し油を多めに入れる低温から肉を入れて煮るようにして油通しをする色が変わってきたらざるにあけて油を切る油を取りきれいにする少量...