天ざる レシピあり

天ざる
  1. おいしそう!

生そばをいただいたので天ぷらをスーパーで買ってきたエビとアスパラは二本入ってるけど野菜がナス・れんこん・さつまいもが一個ずつだった鍋にお湯を沸かすしっかり沸騰したら生麺をほぐしながら入れていく再沸騰したら3分ほど茹でるザルに出し、水で締めて水気を切るついてきためんつゆを同量の水に混ぜる葱は小口切りにする天ぷらは皿に盛る食卓へ家族の反応「ちょっと足りないかな?」魚肉ソーセージを一本ずつ食べた   ......